Preîncălzești cuptorul la 180 °C. Pregătești o tavă deminitarte (sau de brioșe), tapetând fiecare formă cu hârtie de copt. Decupezi aluatul în atâtea bucăți câte forme de tarte are tava și așezi fiecare bucată de aluat, având grijă să acoperi și marginile fiecărei forme. Înțepi cu furculița aluatul, pe fundul fiecărei forme și dai la cuptor 12-15minute, până când se rumenesc ușor. Pentru umplutură, bați smântâna până obții frișcă. Separat mixezi crema de brânză cu zahărul pudră și esența de vanilie. Încorporezi apoi și frișca. Scoți tava din cuptor și lași crustele deminitarte la răcorit. Le scoți apoi din tavă și le umpli cu cremă (cu o lingură sau cu un poș), apoi le decorezi cu fructe, fulgi demigdale, frunze dementă și figurine de ciocolată, după imaginație. Le dai la rece cel puțin 3 ore și apoi le servești. Min ar e cu fruc e 1 pachet aluat fraged PENTRU CREMĂ 170 g smântână pentru frișcă 170 g cremă de brânză (sau mascarpone) 150 g zahăr pudră 1 linguriță esență vanilie PENTRU DECOR 100 g fulgi de migdale fructe proaspete, după preferințe frunze de mentă figurine din zahăr sau ciocolată 12 PORȚII, PREGĂTIRE: 20MINUTE, COACERE: 15MINUTE 3 Valabilitate 25 - 31.05.2022 MASCARPONE 250 g 23,96 lei/kg ZAHAR VANILINAT 10 x 8 g 13,13 lei/kg ALUAT FOIETAJ 800 g 7,49 lei/kg 1,19 1,05 -12% 5,99 AGRIRO PLANTE AROMATICE 30 g 2,79 5,99
RkJQdWJsaXNoZXIy NTg3MTAy