Freci carnea cu sare și piper, apoi o tăvălești ușor prin făină. Într-o cratiță încăpătoare, încingi uleiul, la focmediu, pui cotletele și le lași la prăjit camcâte 3minute pe fiecare parte. Scoți apoi carnea deoparte și în aceeași cratiță topești untul. Adaugi ciupercile și le lași până se înmoaie, circa 4minute. Pui și usturoiul, iar după încă unminut, torni și supa clară (sau apă fiartă în care ai dizolvat un cub concentrat de supă de legume). Amesteci, apoi încorporezi smântâna și parmezanul ras și pui înapoi în cratiță cotletele. Acoperi și lași la foc circa 20minute. Micșorezi focul, iei capacul și lași cotletele să stea acoperite în sos circa 10minute, după care adaugi spanacul și zeama de lămâie. Amesteci, mai potrivești de sare și piper și servești cotletele cât sunt calde. C le de p rc u ciuperci si span c 6 cotlete 3 linguri de făină 1 lingură ulei 2 linguri unt 250 g ciuperci champignon, feliate 2 căței usturoi, zdrobiți 150 ml supă de legume clară 50 g smântână lichidă 50 g parmezan ras 400 g baby spanac sare și piper, după gust zeama de la ½ lămâie 6 PORȚII, PREGĂTIRE: 5MINUTE, PREPARARE: 30MINUTE 5 Valabilitate 04 - 10.05.2022 AGRIRO PLANTE AROMATICE 30 g AGRIRO SALATĂ BABY SPANAC/ RUCOLA 125 g COTLET PORC FĂRĂ OS feliat preț / kg 21,99 , 4,49 2,49
RkJQdWJsaXNoZXIy NTg3MTAy