67Producție napolitane glazurate Nevoia PENNY 3RO: Cantitățile pentru acest produs nu pot fi estimate în acest moment în raport cu obiectivul 3RO. Cum arată piața? Piața mini-prăjiturilor se dezvoltă tot mai mult. Un studiu Kantar TNS din 2019 arăta că mini-prăjiturile ambalate individual au o frecvență medie de consum de aproape două ori mai mare decât prăjiturile preparate în casă. Oportunitatea de business Românii au un stil de viață activ, iar acest aspect își pune amprenta și asupra vânzărilor de prăjituri Nevoia PENNY 3RO: Cantitățile pentru acest produs nu pot fi estimate în acest moment în raport cu obiectivul 3RO. Cum arată piața? Conform unor date GfK prezentate în 2021, consumul de napolitane și-a revenit pe parcursul anului trecut, deși aceasta rămâne o categorie dependentă de contextul social. Oportunitatea de business Napolitanele reprezintă o gustare cu tradiție pentru consumatorii români. În prima jumătate a anului 2021, aproximativ șapte din zece familii au achiziționat cel puțin o dată napolitane simple sau glazurate, conform datelor GfK. O investiție de succes Există linii de producție locale, însă cele mai multe dintre ele aparțin unor companii străine. Pentru dezvoltarea acestei industrii pot fi accesate fonduri europene și naționale nerambursabile pe care statul român le pune la dispoziție în cadrul mai multor programe de finanțare. ambalate, categorie în care pot fi încadrate și gofrele cu ou. În România, acestea se regăsesc, cel mai adesea, în retail sub branduri proprii. O investiție de succes Gofrele sunt cerute de consumatori, care le prepară atât acasă, dar le caută și în magazine. Așadar producția locală trebuie sprijinită și există finanțări pentru care este eligibil codul CAEN ce acoperă acest tip de producție. 68Producție gofre cu ou 41
RkJQdWJsaXNoZXIy NTg3MTAy