51Producție biscuiți cu unt Nevoia PENNY 3RO: Cantitățile pentru acest produs nu pot fi estimate în acest moment în raport cu obiectivul 3RO. Cum arată piața? Potrivit unui studiu GfK, biscuiții dulci au înregistrat o creștere valorică de 15% în perioada ianuarie– noiembrie 2017, comparativ cu aceeași perioadă a anului precedent. Oportunitatea de business Date mai recente, din 2021, arată că segmentarea în funcție de tipul produsului este relativ similară cu situația din 2017. Potrivit RetailZoom, biscuiții Nevoia PENNY 3RO: Cantitățile pentru acest produs nu pot fi estimate în acest moment în raport cu obiectivul 3RO. Cum arată piața? La nivel național, există peste 650 de companii al căror domeniu de activitate permite producția de biscuiți. Oportunitatea de business Datele GfK referitoare la consumul casnic al gospodăriilor din România arată că biscuiții dulci au înregistrat o creștere valorică de 15% în perioada ianuarie-noiembrie 2017, comparativ cu aceeași perioadă a anului precedent. Cel mai maiimportant segment din cadrul categoriei sunt biscuiții sandwich, cu o cotă de piață în valoare de 35,7%, urmați îndeaproape de biscuiții simpli (29,6%), O investiție de succes Există companiii 100% românești care produc biscuiți (inclusiv biscuiți cu unt). Este nevoie și există spațiu pentru mai multe inițiative locale prin care să le oferim consumatorilor produse românești, iar statul român sprijină acest tip de activitate printr-o serie de programe de finanțare naționale și europene. umpluți, care au o cotă valorică de 6,7%, s-au bucurat de o creștere de peste 55%. Chiar și în aceste condiții de creștere, acest segment abia acoperă o cotă de piață de 3,5% raportat la volume. O investiție de succes Românii sunt consumatori de biscuiți din toate categoriile. Din informațiile publice disponibile, nu au fost identificate firme din România care ar produce biscuiți cu jeleu înveliți în ciocolată. Astfel, există spațiu pentru suplimentarea producției locale, mai ales că sunt disponibile fonduri naționale și europene care pot acoperi această nevoie. 52Producție biscuiți cu jeleu înveliți în ciocolată 33
RkJQdWJsaXNoZXIy NTg3MTAy