Pliant Bucuresti
Preîncălzești cuptorul la 220° C. Într-un bol larg, amesteci uleiul cu oțetul, usturoiul, sarea și piperul. Adaugi cartofii spălați bine și tăiați jumătăți dacă sunt mai mari. Pot rămâne întregi dacă sunt mici sau medii ca mărime. Acoperi cartofii cu amestecul de ulei până îi îmbraci bine. Tapetezi apoi o tavă cu hârtie de copt, îi așezi într-un strat și îi dai la cuptor 25-30 de minute, întorcându-i la jumătatea timpului. Scoți apoi cartofii din tavă și îi pui într-un vas de salată încăpător. Îi presezi ușor cu o furculiță sau cu un cuțit, presari parmezanul, stropești cu puțin ulei și adaugi ceapa verde și verdeața tocată. Opțional, poți stoarce și zeama de la jumătate de lămâie. Amesteci ușor și servești cât e caldă. Sal ã cu car fi c p i, 800 g HANUL BOIERESC cartofi albi pentru copt 3 linguri de ulei de măsline SAN FABIO 1 lingură HANUL BOIERESC oțet de mere 4 căței de usturoi zdrobiți 2 lingurițe PENNY. sare de mare extrafină piper, după gust 2 linguri parmezan ras SAN FABIO Grana Padano 1 legătură ceapă verde 1 legătură verdeață zeamă de lămâie, opțional Economisim bani, nu dragos e 2 CARTOFI ALBI COPT 2,5 kg 2,60 lei/kg GRANA PADANA ras 150 g 46,60 lei/kg fulgi 125g 55,92 lei/kg OȚET DE MERE CUMIERE 500ml 3,58 lei/l CEAPĂ VERDE preț / legătură 1,19 lei/buc. 1,19 6,49 10,99 4 PORȚII I PREGĂTIRE: 3 MINUTE I PREPARARE: 30 MINUTE USTUROI preț / kg 10,99 lei/kg 2,99 1,79 -40 % 9,99 6,99 -30 %
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NTg3MTAy