Életmód katalógus

GLUTÉN- MENTES Mit nevezünk gluténérzékenységnek? A cöliákia (ismertebb nevén: gluténérzékenység, régebbi, megtévesztő elnevezése: lisztérzékenység) egy genetikai alapon kialakuló krónikus, autoimmun betegség, amely a vékonybél károsodásával, ezáltal a tápanyagok felszívódásának zavarával és az ehhez kapcsolódó hiánytünetekkel jár. Mindez azonban csak akkor megy végbe, ha egy fehérje, az ún. glutén (sikér) jelen van az étrendben, vagyis csakis akkor, ha gluténtartalmú élelmiszereket fogyasztanak a cöliákia szempontjából genetikailag fogékony egyének. A genetikai hajlam tehát önmagában nem elegendő, étkezéssel bevitt glutén és különböző provokáló faktorok (pl. egy vírusfertőzés) is szükséges a betegség tényleges kialakulásához. Gluténmentes termékeink, mint kenyér- vagy süteményliszt, illetve ha valami aprósüteményre vágysz, saját „FREE” márkánk gondoskodik róla, hogy megtaláld a számodra megfelelő terméket. FREE SZÁRAZTÉSZTÁK 500 g kiskocka, szarvacska, fusilli, fodros kocka

RkJQdWJsaXNoZXIy NTQwNzU5