Életmód katalógus

CUKORKONTROLL PÖTTYÖS TÚRÓ RUDI 0% HOZZÁADOTT CUKORRAL natúr, brownie-ízű 5x35 g SISSY JOGHURT ÉDESÍTŐSZEREKKEL, 0% HOZZÁADOTT CUKORRAL vörösáfonyás-málnás 150 g SISSY JOGHURT ÉDESÍTŐSZEREKKEL, 0% HOZZÁADOTT CUKORRAL almás-körtés 150 g A cukor a három alapvető makrótápanyagunk közül a szénhidrátok csoportjába tartozik. A szénhidrátokat is több csoportra oszthatjuk: egyszerű és összetett szénhidrátokra. Az egy cukoregységből álló szénhidrátokat monoszacharidnak nevezzük, ide tartozik pl. a glükóz (szőlőcukor). A szacharóz (nád-vagy répacukor) és a laktóz (tejcukor) az ún. diszacharidokhoz sorolhatók, ezek a szénhidrátok 2 cukoregységből épülnek fel. Az ennél hosszabb láncú szénhidrátokat, amelyek 3 vagy annál több cukoregységből épülnek fel, már nem nevezzük cukornak. Fontos őket elkülönítve kezelni, hiszen nem csupán más kémiai szerkezettel, hanem eltérő élettani hatással is rendelkeznek.

RkJQdWJsaXNoZXIy NTQwNzU5