PENNY Borkatalógus

A pezsgő szén-dioxiddal túltelített bor, amelyben a szén-dioxid a bor második természetes erjesz- téséből származik. A szénsavas bort már régóta ismerték Franciaország Champagne tartományá- ban, hiszen a hűvös éghajlati adottságok követ- keztében az erjedés sokszor csak a szüretet köve tő év tavaszán fejeződött be, de ez a bor akkoriban selejtnek számított. Az első pezsgőt 1670 – 1715 között Reims közelében, a champagne-i borvi- dékhez tartozó hautvilliers-i Szent Benedek-rendi apátság pinceveze tő je dom. Pierre Pérignon készí - tette, úgy, hogy parafa dugóval zárta le a boros- üveg et, amelyet viaszba mártott drótkengyellel erősített rá. Sokáig titokban tartották a készítési folyamatot. PEZSGŐ TÖRLEY CHARMANT DOUX 0,75 l pezsgő TÖRLEY TOKAJI DOUX 0,75 l pezsgő HUNGÁRIA EXTRA DRY 0,75 l pezsgő FREIXENET CORDON NEGRO BRUT 0,75 l száraz pezsgő 14 penny.hu